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驴肉事宜哪些人吃,有什么禁忌?

2014年12月22日 来源:www.lvroujiagong.com 作者:山东临沂鸿福食品有限公司

驴肉事宜哪些人吃,有什么禁忌?驴肉虽然好吃,营养含量又高,但是吃驴肉还是有一些禁忌的。

适宜人群:一般人都可食用驴肉,而对于身体瘦弱者,气虚、气亏的人群而言更是上品,但是对于平时脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者来说,都是不适合食用驴肉的。

食物相克:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效。但是驴肉和多种食材都会相克,和西瓜、土豆、黄花菜、金针菇更是不宜同时食用,有可能会引起心痛,所以一定要注意。

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