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如何挑选到新鲜的驴肉

2019年08月08日 来源:www.lvroujiagong.com 作者:山东临沂鸿福食品有限公司

  “天上的龙肉,地下的驴肉”人们把驴肉和龙肉相比,可想而知有多么的美味,因此即使它的价格比其它肉类的价格要高一些,也阻止不了人们对它的喜爱,那么在购买如何分辨驴肉是否新鲜呢?驴肉批发厂家为您提供以下建议。

驴肉

  一、观察肉的颜色,若是驴肉的颜色为红褐色并且富有光泽,则证明肉质新鲜,若是颜色呈现的为暗褐色,并且缺少光泽,则证明肉质是不新鲜的。

  二、可以通过驴肉散发的气味来辨别是否新鲜,如果是新鲜的肉若闻起来会有一股香气,而次之的肉闻起来则平淡无味。

  三、用手触摸肉质,如果是新鲜的驴肉,它的肉质结实并且有弹性。而不新鲜的肉质则比较松软,摸起来缺乏弹性。

驴肉

  以上就是驴肉批发厂家为您提供的相关建议,希望能使大家对此能有更多的了解。

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